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这一切始于1984年，在Ed Ulman的厨房里，他做了他的*次饮食，用于实验室动物研究。Ed在研究界花费了很多年，并且需要一个可靠的定制纯化饮食来源。随着他在行业中的接触和实验动物研究的*手知识，他将研究饮食建成了蓬勃发展的业务。
今天，公司拥有50多名员工，并组建了一个资源中心，配备营养学家和食品科学家，为研究人员提供专家咨询服务。研究饮食专门制造饮食诱导的疾病模型的定制纯化饮食。一个这样的模式是在肥胖和糖尿病的研究中，公司开发了用于实验动物研究的“原始”高脂肪饮食。多年来，为各个学习领域创造了超过20,000种习惯配方。
OpenSource饮食和BioDAQ食物和液体摄入监测仪的结合和协同作用使研究饮食公司成为研究饮食对表型表达的研究的前沿。我们喜欢称为NutriPhenomics。
研究饮食公司校园位于新泽西州新不伦瑞克省，由三（3）个相邻建筑组成。OpenSource饮食生产和科学支持团队占据前两名，BioDAQ生产，研发和团队占据第三名。
定制OpenSource饮食
因为这些成分是精制材料，每种含有一种营养物质（与较不精炼的食物成分相反）可使研究营养师通过从饮食中选择性地去除一种营养物质来定义动物的营养需求。这也意味着对OpenSource饮食可能做出的可能修改几乎是无限的。这也是继续使OpenSource饮食强大的研究工具，以及为什么近年来很多科学家已经转向他们。
与我们的营养科学家谈谈您的下一个项目。让我们制定实验和配对控制饮食，以满足您的具体学习需要。我们的对话首先讨论了正在使用的动物模型，所需的表型和饮食要求。接下来，我们的科学家将搜索已发表的文献，为您提供工具，对基于实体科学的饮食选择做出明智的决定。然后我们将在5到7个工作日内制定，生产和运送定制饮食。
小心谨慎
不要被称为提供与研究饮食公司相同的OpenSource饮食配方的饮食制造商所误导。尽管我们所有的配方都是开放的，但成分来源或使用的维生素和矿物质混合物可能存在差异生产饮食。只有一个确切的方法来重复基于“原始”OpenSource饮食公式的研究 – 转到该公式的来源。只有一个地方可以获得OpenSource Diets，那就是Research Diets，Inc.
定制饮食实例
以下列出了我们生产的超过20,000种定制饮食配方的一些例子。与我们所有的公式一样，这些公式可以根据您的具体研究模型进行修改。 请的营养科学家以获取更多信息。
| 饮食号码 | 描述 | ||
|---|---|---|---|
| D12327 | D12451匹配/ 17％蔗糖40 kcal％脂肪（氢化椰子油）40 kcal％蔗糖饮食 | 式 | 参考 |
| 98121701和98052602 | 低脂肪控制D12079B饮食，无胆固醇或0.15％胆固醇 | 式 | 参考 |
| D12369B | 致酵饮食 | 式 | 参考 |
| D12336 | 纯化饮食与Paigen饮食匹配）用于动脉粥样硬化研究 | 式 | 参考 |
| A02082002B | 甲硫氨酸和胆碱缺乏饮食）用于NASH模型 | 式 | 参考 |
| A02082003B | 用于NASH模型的甲硫氨酸和胆碱缺乏饮食的控制 | 式 | 参考 |
| A06071301B / A06071302 | （含有60kcal％脂肪的甲硫氨酸/胆碱缺乏饮食）和用于NASH模型的A06071302（具有0.1％甲硫氨酸的胆碱缺乏饮食） | 公式 / 公式 | 参考 |
| D09100301 | NASK模型的40 kcal％脂肪（主要是蔬菜起酥油），20 kcal％果糖和2％胆固醇 | 式 | 参考 |
| D02022704 | 低脂饮食与60 kcal％果糖和淀粉控制（匹配DIO饮食） | 式 | 参考 |
| D11707和D11708B | 具有高果糖和淀粉控制的低脂肪饮食（与AIN-76A相匹配） | 式 | 参考 |
| L10016A | （Lieix DeCarli's Diet（L10016）和控制（L10015））的酒精中毒研究 | 式 | 参考 |
| D05011703 | （AIN-76A + 8％氯化钠）用于高血压研究 | 式 | 参考 |
A06071301B L-Amino Acid Rodent Diets With 60 kcal% Fat, No Choline /No Met 12.5KG
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